Das wird gebraucht:
Soyajoghurt
Petersilie
Schnittlauch
Frühlingszwiebeln
Zitronensaft
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Sweet Chili Sauce
Muskatnuss
(wenn vorhanden etwas Öl von eingelegten Tomaten)
Und so gehts:
Petersilie, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln und Knobi fein hacken und mit dem Soyajoghurt verrühren.
Mit den restlichen Gewürzen und etwas Zitronensaft abschmecken
Ideal zu gebackenen Kartoffeln oder als Salatdressing
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