Pasta Cheesy-Carbonara-Style

Du brauchst:

Reissahne
Reismilch
Zwiebeln
Knoblauch
Räuchertofu
Erbsen

Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Chiliflocken
Hefeflocken
Petersilie

Pasta

Öl zum anbratem

Und so gehts:

Pasta kochen

Räuchertofu in Würfel schneiden und in Öl scharf anbraten, Zwiebeln und Knoblauch hacken und mitbraten.

Mit 50/50 Reissahne und Reismilch ablöschen, kurz aufkochen und die Erbsen hinzugeben.

Würzen und die Sauce mit Hefeflocken andicken.

Mit Pasta servieren und mit Petersilie und Hefeflocken garnieren.